BAR CERVECERÍA CAROLINA
Callos a la Madrileña, oreja en salsa y plancha, sangre,

morritos de cerdo, asadura encebollada,

manos de cerdo, mollejas de cordero

y rabo de choto estofado.

C/Murano 6

Tlf. 91.889.60.43

- MAPA -

BAR LOS BUENOS
Sangre encebollada, oreja de cerdo y callos a la Madrileña.
C/Juan de Borgoña 2

Tlf. 91.881.72.48

- MAPA -

BAR LA TRAINERA
Callos a la Madrileña, manos de cerdo,

rabo de choto estofado y sangre encebollada.

Especialidad en tortillas de patatas

casera para llevar.

C/San Isidro 1

Tlf. 91.881.22.79

- MAPA -

CAFETERÍA BAR JESÚS
Oreja de cerdo, lenguas de cerdo, sangre y riñones.
C/Adarga 1

Tlf. 91.881.65.73

- MAPA -

BAR LAS TORRES
Callos a la Madrileña y oreja.

Comida casera

C/Daoiz y Velarde, 5

Tlf. 91.881.00.95

- MAPA -

BAR VERMUTERÍA ELENA

Callos a la madrileña, carrillada de cerdo,

mollejas de cordero y especialidad en rabo de choto.

C/Ramón y Cajal 9

Tlf. 91.880.50.33

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RESTAURANTE LA VENTA DE MECO
Callos a la madrileña, hígado de ternera y

manitas de cordero deshuesadas.
Salida 38 de la A-2 Calle La Venta, 31
Tlf. 91 886 03 05
Web: www.laventademeco.es

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MESÓN CENTRO CASTILLA LA MANCHA
Mejor con antelación encargar:

Entresijos, gallinejas y zarajos.
C/Ronda Pescadería 26, en las casas

regionales de Alcalá de Henares.
Tlf. 635 353 350

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BAR RESTAURANTE AL'ANDALUS
Zarajos, callos a la Madrileña caseros,

mollejas de cordero, manos y morro de cerdo.
C/Infantado 3
Tlf. 91.889.21.40

Web: www.alandalusrestaurante.com/

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RESTAURANTE MESÓN LÓPEZ
Callos a la Madrileña y oreja plancha.
Plaza de la Constitución, bajo 5 - Anchuelo
Tlf. 91.884.01.04

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BAR GRANADA "CASA MARIANO"
Callos a la Madrileña, cabezas cordero lechal,

sangre encebollada, zarajos y asadura.

C/Granada 8 - Torres de la Alameda

Tlf. 91.885.89.71

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BAR RESTAURANTE "CASA DE ASTURIAS"
Callos a la Asturiana.

C/Ronda Pescadería 26 - en las casas

regionales de Alcalá de Henares.

Tlf. 628.782.642

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Todos los artículos de Casquería los encontrará aquí.

Tenemos a su disposición 9 recetas caseras, adquiriendo el producto en nuestras

2 tiendas de la Galería Juan de Austria de Alcalá de Henares.

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